GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE DEL RISOTTO

Autore: GAMBIN- LAZZARIN, A CURA DI

Editore: GOLDEN TIME

Anno: 1998

Prezzo: 18€

Note:

Pubblicazione a cura dell'associazione "Riso vialone nano veronese I.G.P." che presenta i ristoranti della marca Veronese con ricetta del loro risotto tipico. Pagg. 93,1, similpelle rossa con tit. oro, mis. 215x110

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