[vt] Ciclostile delle relazioni tenutesi al convegno svoltosi a Udine nel 1987 sulla grappa, distillati, normative per la loro produzione, qualità, tendenze e andamento del mercato negli anni 80. Pagg. ca. 150 Rilegato con pellicola in pvc trasparente a protezione. Mis mm 295x210
Interessante manuale ( seconda edizione) sulla produzione e conservazione del vino. Diverse piccole xilografie nel testo e alcune tavv. rip. con risultati di ricerche sui vini italiani. Restauro al frontespizio ( vedi foto) e all'ultima pagg. dell'indice, prime pagine con alcune fioriture, ma nel complesso bell'esemplare
pagg. 348 + tavv. rip. Mezza pelle coeva, tit. oro al dorso, mis. 170x110
SECONDA EDIZIONE DEL 1935 ( LAPRIMA EDIZIONE E' DELLO STESSO ANNO). BELLA VESTE GRAFICA IN ROSSO E NERO.8 PAGINE A COL. CON FOTO DEI LIQUORI OLD MR. BOSTON LEGATURA IN TELA MODERNA CON PIATTI ORIGINALE APPLICATI. ALCUNE SCRITTE A PENNA ALLA SGUARDIA, LIEVE SEGNO DI GORA D'ACQUA AL MARGINE DX DELLA SECONDA PARTE DEL VOLUME), NEL COMPLESSO MOLTO BUONO PAGG.160,1 + 8 FOGLI DI PUBBL. A COL. DEI PRODOTTI OLD MR. BOSTON T.TELA MOD. CON PIATTI ORIGINALI APPLICATI
CON MOLTE ILL. N.T. ED UNA CARTA A COL. APPLICATA CON LE REGIONI VITICOLE ITALIANE E L'INDICAZIONE DI ALCUNI FRA I VINI PIU' TIPICI E PREGIATI. CENNI STORICI, INDICAZIONI SULL'USO DEI VINI E I VINI PREGIATI D'ITALIA DIVISI PER REGIONE. IN ALLEGATO L'ELENCO DELLE DITTE PARTECIPANTI ALL'ENOTECA E DEI VINI PRESENTATI ED AMMESSI AL 1. AGOSTO 1960 PAGG. 44, 1 BROSSURA EDIT. ILL. MIS MM 240X165
XIII. EDIZIONE DELL'ENOLOGIA TEORICO PRATICA DI OTTAVIO OTTAVI. 2 VOLUMI IN UN TOMO. CON MOLTE ILL. N.T. LA PRODUZIONE DEL VINO IN ITALIA E NEL MONDO, I PRINCIPI DELL'ENOLOGIA, LA FERMENTAZIONE, COMPOSIZIONE E CARATTERISTICHE FISICHE DEI VINI.. ATTREZZATURE PER L'INDUSTRIA VINICOLA ECC.. NORMALE BRUNITURA DELLA CARTA, COPERTINA RIFATTA, MOLTO BUONO LO STATO DI CONSERVAZIONE DEL VOLUME. PAGG. 108 MEZZA TELA MODERNA MIS MM 230X165
XX TABELLE, 174 FIGURE ORIGINALI DELL'AUTORE. MATERIE PRIME ALCOLICHE, FERMENTAZIONE, PROCESSI, APPARECCHI, FABBRICAZIONE DI ACQUAVITI, COGNAC E ARZENTI... SCARABOCCHIO A PENNA AL PIATTO, PICCOLI TAGLI AI PIATTI, PIU'CHE BUONO NEL COMPLESSO. PAGG. XXVIII, 689 BROSSURA EDIT MIS MM 250X180
[CZG] RACCONTATO DA ENZO BIAGI, STEFANO LORENZETT0, GIAN ANTONIO STELLA, MARCO SABELLICO, GUIDO VIGNA. CON MOLTE ILL. A COL. E B/N DEDICA MANOSCRITTA AL FRONTESPIZIO, PICCOLO STRAPPETTO AL MARGINE INF. DELLA SOVRACOPERTA POST., MOLTO BUONO NEL COMPLESSO. PAGG. 128 CARTONATO RIGIDO CON SOVRAC. EDIT. MIS MM 300X240
