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DEL VINO FABBRICAZIONE, CONSERVAZIONE, INVECCHIAMENTO, DIFETTI

SELMI - GUARESCHI

UNIONE TIPOGRAFICO- EDITRICE, TORINO

1878

170€

Interessante manuale ( seconda edizione) sulla produzione e conservazione del vino. Diverse piccole xilografie nel testo e alcune tavv. rip. con risultati di ricerche sui vini italiani. Restauro al frontespizio ( vedi foto) e all'ultima pagg. dell'indice, prime pagine con alcune fioriture, ma nel complesso bell'esemplare pagg. 348 + tavv. rip. Mezza pelle coeva, tit. oro al dorso, mis. 170x110

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